охлаждённое · +2…+6 °C
в наличии
Рулет бисквитный «Клубника со сливками»
Бисквитный рулет с клубникой и сливочным кремом: 8,5 г белка, 145 ккал на 100 г, без сахара. Охлаждённый, 130 г.
Как забираете
499 ₽
130 г
Продаётся в наших точках
Заказ на сайте скоро откроем — пока приходите за десертами к нам.
Пищевая ценность на 100 г
145
ккал
8,5 г
белки
9,2 г
жиры
11,3 г
углеводы
Хранение
❄️ Охлаждённое 5 сут. Хранить при +2…+6 °C
Состав
яйцо куриное пищевое, кефир обезжиренный, творог мягкий 2% (молоко пастеризованное обезжиренное, закваска молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий препарат животного происхождения пепсин, сливки), рикотта (сыворотка подсырная, сливки пастеризованные, лимонная кислота), творожный сыр (молоко пастеризованное, сливки пастеризованные, бактериальная закваска молочнокислых микроорганизмов, фермент микробного происхождения), клубника сублимированная, мука из овсяных отрубей, глютен пшеничный 80%, сливочное масло, молоко пастеризованное 0,5%, крахмал кукурузный, агар-агар, конжаковая камедь, соль пищевая, красители пищевые, ароматизаторы пищевые, сукралоза
Описание
Классическая пара «клубника со сливками» без сахара. Бисквит на яйце, кефире и муке из овсяных отрубей, крем — на мягком твороге, рикотте и творожном сыре со сливочным маслом. Клубника сублимированная, поэтому ягодный вкус концентрированный, а не водянистый. На 100 грамм: 8,5 г белка, 145 ккал.
Вкус и текстура
Крем плотный и по-настоящему сливочный — сливочное масло здесь работает на текстуру, а не на жирность в ущерб вкусу. Клубника даёт кисло-сладкий контраст, бисквит остаётся влажным.
Кому подойдёт
Тем, кто скучает по обычным тортам, но не хочет сахар. Порция 130 г.
Хранение
Хранить в холодильнике при +2…+6 °C, срок годности 3 суток. Заморозка не предусмотрена.
Как приготовить
Готов к употреблению. Дайте постоять 5–10 минут вне холодильника — крем станет мягче.
499 ₽
130 г
