замороженное · −18 °C и ниже
в наличии
Чизкейк «Фисташковый»
Творожный чизкейк с фисташковой пастой: 15 г белка, 150 ккал на 100 г, без сахара. Замороженный, 120 г.
Как забираете
449 ₽
120 г
Продаётся в наших точках
Заказ на сайте скоро откроем — пока приходите за десертами к нам.
Пищевая ценность на 100 г
150
ккал
15 г
белки
5,6 г
жиры
9,6 г
углеводы
Хранение
🧊 Замороженное 30 сут. Хранить при −18 °C и ниже
После разморозки 5 сут. После разморозки хранить при +2…+6 °C
Состав
творог мягкий 2% (молоко пастеризованное обезжиренное, закваска молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий препарат животного происхождения пепсин, сливки), творог обезжиренный (обезжиренное молоко, закваска культур мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, пепсин), белок яичный пастеризованный, творожный сыр (молоко пастеризованное, сливки пастеризованные, бактериальная закваска молочнокислых микроорганизмов, фермент микробного происхождения), молоко пастеризованное 0,5%, фисташки очищенные, фисташковая паста (фисташка 100%), сухое обезжиренное молоко, эритрит, соль пищевая, ароматизаторы пищевые
Описание
Чизкейк без коржа и без сахара — только творожная часть. В основе мягкий творог 2%, обезжиренный творог, творожный сыр и яичный белок, внутри очищенная фисташка и паста из 100% фисташки. На 100 грамм: 15 г белка, 5,6 г жира, 150 ккал.
Вкус и текстура
Плотная кремовая структура, как у нью-йоркского чизкейка, но легче по жиру. Фисташковая паста даёт маслянистую ореховую глубину, цельный орех — текстуру. Сладость сдержанная, на эритрите.
Кому подойдёт
Тем, кто добирает белок десертом: 120 г дают около 18 г белка при 180 ккал.
Хранение
Хранить при −18 °C и ниже до 30 суток. После разморозки — в холодильнике при +2…+6 °C не более 5 суток, повторно замораживать нельзя.
Как приготовить
Разморозить в холодильнике 3–4 часа и подавать холодным — тёплым чизкейк теряет плотность. Подмороженным напоминает семифреддо.
С этим часто берут
449 ₽
120 г
